Schnitt von Olivenbäumen

Der Schnitt von Olivenbäumen ist entscheidend für eine gesunde Entwicklung, eine gute Belüftung und einen regelmäßigen Ertrag. Da Olivenbäume ihre Früchte hauptsächlich an den Trieben des Vorjahres tragen, ist ein gezielter Schnitt notwendig ist, um die Fruchtbildung zu fördern. Hier sind die wichtigsten Tipps:

1. Zeitpunkt des Schnitts

• Hauptschnitt: Im Spätwinter bis zum frühen Frühjahr (nach dem letzten Frost), bevor der Baum austreibt. Das ist der ideale Zeitpunkt, um die Baumstruktur zu optimieren.

• Leichter Formschnitt: Im Sommer möglich, um den Baum in Form zu halten und Licht in die Krone zu bringen.
  

2. Grundformen der Baumerziehung

• Pyramidenform: Ziel ist eine luftige, pyramidale Baumstruktur. Der Baum sollte unten breiter und oben schmaler sein, damit alle Teile der Krone gleichmäßig Licht erhalten.

• Ein offenes Zentrum: Entfernen Sie Äste im Inneren der Krone, um eine "Vasenform" zu schaffen. Dies fördert die Belüftung und verhindert Krankheiten.

  Der Baum kann niedriger gehalten werden, was die Pflege und Ernte erleichtert.

• Altholz entfernen: Schneiden Sie ältere, abgetragene Äste zurück, um Platz für jüngeres, fruchttragendes Holz zu schaffen.
  

3. Schnitttechniken

1. Kräftige Äste entfernen:

   • Entfernen Sie dicke, senkrecht nach oben wachsende Wassertriebe, da diese selten Früchte tragen.

   • Kürzen Sie Äste, die sich überkreuzen oder nach innen wachsen.

2. Fruchttragende Äste erhalten:

   • Erhalten Sie einjährige Triebe, da hier die Oliven wachsen.

   • Kürzen Sie lange Triebe, um die Fruchtbildung anzuregen und die Ernte zu erleichtern.

3. Seitentriebe fördern:

   • Schneiden Sie Triebe leicht zurück, um die Bildung von Seitentrieben zu fördern, da diese mehr Früchte tragen.

4. Balance schaffen:

   • Entfernen Sie übermäßige Triebe, um eine gleichmäßige Verteilung der Energie auf die verbleibenden Äste zu erreichen.

     
     

4. Tipps für regelmäßigen Ertrag

• Jährlicher Schnitt: Schneiden Sie den Baum jedes Jahr leicht zurück, um das Fruchtholz zu erneuern.

• Wechsel von Fruchtholz: Olivenbäume neigen dazu, alternierend zu tragen (ein Jahr reichlich, ein Jahr weniger). Ein regelmäßiger Schnitt kann dies reduzieren.

• Düngung: Kombinieren Sie den Schnitt mit einer gezielten Düngung (Stickstoff, Kalium und Phosphor), um den Baum nach dem Rückschnitt zu stärken.
  

5. Zusätzliche Hinweise

• Werkzeug: Verwenden Sie scharfe Astscheren und Sägen, um saubere Schnitte zu machen und Verletzungen der Rinde zu vermeiden.

• Krankheitsprävention: Entfernen Sie totes Holz und kranke Äste sofort, um Infektionen vorzubeugen.

• Höhe begrenzen: Halten Sie die Höhe des Baums moderat, um die Ernte zu erleichtern.